「Patisserie NAHOCHAN」 ガトーヴォワイヤージュ予約
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販売期間
2018/11/05 00:00 〜 2018/11/07 18:00

「Patisserie NAHOCHAN」 ガトーヴォワイヤージュ予約

¥2,160 税込

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「PatisserieNAHOCHAN et Saji 」は 月に一度だけの予約販売のパティスリーです。 パティシエールの細井奈緒子さんが フランスで感銘を受けた素朴な地方菓子の味わいを 小さな箱にぎゅっと詰め込んでお届けします。 _______________________ 11月のお菓子は Gateau de voyage ガトー ド ヴォワイヤージュ ふたつの味の詰め合わせ。 Cake marbré  ケークマルブレ marbre(マーブル)は大理石、大理石模様という意、 お味の違う2種の生地を型に流し込み焼き上げ マーブル模様にするところから名付けられました 切った所によって模様が異なるのが楽しみなお菓子 くるみやレーズンを一緒に焼き込む地方もあります 今回はアーモンドたっぷりの生地と 
チョコレートの生地でシンプルに。 ほんのり洋酒で香りづけして焼き上げます Classique chocolat
 クラシックショコラ classique は伝統的な、古典的なという意、 家庭菓子としても親しみのあるチョコレートケーキ 今回は昔ながらのレシピをたどりながら とてもシンプルな材料で作りました メレンゲタイプの軽やかな口当たりと チョコレートの香り豊かな仕上がりに。 _______________________ ガトードヴォワイヤージュ *14×11×3センチの箱に 2種類のケーキがぴったり入ります。 賞味期限は約10日間 ただいま予約受付中〜締め切りは11/6(火)です。 お届け日は11/11(日)〜11/13(火) 日時指定のご希望がありましたら、 備考欄に書き加えてください。 *Saji店頭での受け取りの方は、 こちらでの注文はせずに info@saji-3.jp へ。 件名は「ガトードヴォワイヤージュ予約」 としてください。 *商品の特性上、キャンセルはご遠慮ください